Week 17 t.e.m. 21 maart
Deze week liep juf Sarah stage in onze klas. Ze organiseerde voor ons een uitstapje naar een echte bakker: bakkerij Van Gompel te Averbode.
We maakten kennis met de bakker in zijn bakkerij. Hij was bezig met koekjesdeeg, dat zijn stagiaire door een machine moest laten uitrollen, zodat het steeds groter en dunner werd.
Nadien mochten wij van dat deeg koekjes uitduwen.
De stagiaire van de bakker ging er nog met een glansmiddel over.
Daarna strooide ze er amandelschilfers op.
Even bakken in de oven...
Daarna kregen we van de bakker allemaal een stukje marsepein, dat we tot een bolletje moesten rollen en daarna met onze twee duimen tot een eendenbekje moesten duwen.
Ondertussen zijn ook onze amandelkoekjes gebakken. Ze roken heerlijk!
De stagiaire van de bakker spoot met een airbrushpistool de bekjes oranje.
Tijd voor een koekje dat de bakker voor ons al had gebakken.
De bakker zet een klein chocoladen eitje met een soort kleefstof op een chocoladen platformpje.
Nadien zette de stagiaire de kopjes erop.
Nu nog oogjes en klaar!
Nadien kregen we een rondleiding achteraan. Hier zien we hoe de bakker een hoeveelheid bloem in de mengmachine giet.
Een blik in de rijskast.
Bakoven voor het brood.
Nadien snijdt de bakker opnieuw stukjes marsepein af voor de armpjes van de eendjes.
We mochten ze om beurt nog een bloemetje geven.
Voilà zie, het eindresultaat!
De winkeljuffrouw pakte ze netjes in.
Nog snel een foto voordat we terug naar school gingen.
In de bouwhoek maakten we aan de hand van een stappenplan een voorraadkast die we later in de week nog zouden gebruiken.
Gedurende heel de week konden wij aan de slag met zoutdeeg in een speciaal hoekje, met vormpjes, een oventje, deegrollen...
Zo konden we ook mooie reliëfs maken.
Ook onze winkel richtten we in, prijskaartjes werden gemaakt...
Logisch rangschikken van het verhaal als verwerking.
Tekenen van graankorreltjes.
We trainden ons ruimtelijk inzicht met een kleuropdracht. Onze juf vertelde welke lekkernij vooraan stond en welke achteraan. Daarna wisselden we van groepje.
Met alle kleuters samen mochten we genieten van boterhammetjes met gezond beleg, kaasjes, vers fruit...
Deze week was het de beurt aan de letter t: Teigetje, tamboerijn, treinen, treinspoor, telefoon, tang, touw, 'turtle', foto van Tommy en Tanja, Triominos, taart, tijger...
De tanden die Robbe bijhad, leverden toch wel een leuk kiekje op.
De taart die Jozefien bijhad, begon inderdaad met de t en paste helemaal in ons thema van de bakker. Njam njam!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten